چگالی سنج ابزار مخصوصی برای اندازه گیری جرم مخصوص مایعات است.
چگالی سنج معمولا از شیشه ساخته شده است که متشکل از یک ساقه ی استوانه ای و یک لامپ در ته آن است که در آن جیوه یا سرب وجود دارد .
طرز کار
مایع را در یک ظرف آزمایشگاهی بلند ، اغلب استوانه ی مدرج، ریخته و چگالی سنج را به آرامی درون آن می گذاریم و آن را رها می کنیم تا در آن مایع شناور بماند. نقطه ای که سطح مایع ساقه ی چگالی سنج را لمس کرده چگالی آن ماده است.
انواع چگالی سنج
چگالی سنج را برای استفاده های مختلف به عنوان:
· Lactometer برای اندازه گیری چگالی چربی
· Saccharometer برای اندازه گیری قند در مایع
نحوه ی خواندن چگالی سنج
نحوه ی خواندن عدد چگالی سنج در شکل نشان داده شده است.
برای کاهش خطای خواندن چگالی سنج لوله ی آن را بایرک تر می سازند تا فضایدرجات بیشتر شود.
